為了增加產品的表面積、溶解度、吸收速度、反應速度等需求，藉由研磨設備內的零件進行撞擊、摩擦或擠壓，將大塊固體細化為更小的顆粒或粉末，就是「研磨」。乍看之下，研磨是很單純的產品處理技術，但在高端應用領域，研磨所造成的穩定性與功能性影響是不可忽視的。近年來便有研究指出，咖啡因、巴比妥類藥物在15分鐘以上的研磨後，其晶型可能改變，影響藥物溶解度，最終導致產品藥效降低，因此研磨時的機械力與熱能對產品的影響絕不容小覷。特別是在難溶性藥物(BCS II與BCS IV)的開發成為市場主流的現在，若忽視研磨對藥物的影響，可能拉長產品的研發時程。因此，深入了解各類研磨設備背後的原理，與產品研發、製程研究以及掌握產品品質的關鍵。本文將從兩大研磨類型進行探討，逐一概述常見的研磨設備，後續會再撰寫另一篇文章分享更多研磨技術的細節。